NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 - BÊ CHAO, THẮNG CỐ NGON MỘC CHÂU

Thứ sáu - 19/08/2022 10:37
Được biết đến là một trong những nhà hàng Mộc Châu ngon nức tiếng. Nhà hàng Xuân Bắc 181 - Bê chao, thắng cố ngon Mộc Châu từng bước chinh phục thực khách bởi những món ăn đặc sản truyền thống mang đậm đà bản sắc ẩm thực Mộc Châu, toát lên vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi mà tinh tế.

NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 CƠ SỞ 2 - BÊ CHAO, THẮNG CỐ NGON SỐ 1 MỘC CHÂU
Địa chỉ: QL6, Km181 - Tiểu khu Tiền Tiến, TTNT Mộc Châu
Điện Thoại: 0919.155.181 - 0366.083.486


Vì sao Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 - Bê chao, thắng cố ngon số 1 Mộc Châu được lòng thực khách đến vậy?
Nhà hàng Xuân Bắc là một trong những nhà hàng đầu tiên của Mộc Châu. Vào những năm đầu của thập niên 2000. Những món ăn của nhà hàng Xuân Bắc mang lại sự dung hòa tinh tế giữa nét đẹp tự nhiên bình dị, gần gũi để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của thực khách.

nhà hàng xuân bắc 181 (2)
Ông chủ nhà hàng Xuân Bắc 181 từng được mời làm đầu bếp trong chương trình Ẩm thực kỳ thú
Dần dần thương hiệu Nhà hàng Xuân Bắc 181 đã trở nên quen thuộc với những thực khách địa phương và khách du lịch. Bằng các món ăn ngon, sạch sẽ, giá cả phải chăng, và cung cách phục vụ nhiệt tình Nhà hàng Xuân Bắc 181 đã khẳng định được vị thế của mình. Đặc biệt, nhiều du khách luôn nhớ đến nhà hàng bởi mùi vị riêng có của món Bê chao, Cá suối, Sách bò đen, cá suối, rau cải mèo…

nhà hàng xuân bắc 181 (18)


Đến Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 nhất định phải thưởng thức Bê chao Mộc Châu và thắng cố ngon số 1 Mộc Châu.
Bê chao số 1 Mộc Châu:
Được biết đến như là người đã khai sinh ra món Bê chao Mộc Châu và nổi tiếng đến bây giờ. Ông chủ Xuân Bắc luôn là bậc thầy về ẩm thực Mộc Châu. Đến với Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 nhất định bạn không được bỏ lỡ món Bê chao do chính tay ông chủ thực hiện.

 
bê chao mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (2)
Ông chủ nhà hàng Xuân Bắc 181 người sáng tạo ra món đặc sản Bê Chao Mộc Châu nổi tiếng 

Những miếng thịt bê xắt con chì, được tẩm ướp gia vị, gừng, sả chuẩn bị sẵn, bếp được vặn to lửa cùng chảo dầu nóng sôi sùng sục đang sẵn sàng để cho ra mẻ bê chao đầu tiên. Tiếng thìa đảo, cay nồng của gừng, mùi thơm lừng của thịt, tỏa lan “điếc mũi” khiến bạn không thể cầm lòng được.Thịt bê sau khi chao vàng, mềm và ngọt khó tả. Phần bì ngoài miếng thịt phồng lên lấm tấm trắng, khẽ cắn vào thì thấy giòn tan, nhưng nhai kỹ thì thấy chút dai vương vấn. Thi thoảng nhâm nhi thêm những lát gừng, lát sả, vàng ruộm trong đĩa, không cay xè mà lại thơm ngon lạ kì.

bê chao mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (4)


bê chao mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (3)

Thắng cố số 1 Mộc Châu:
Ngoài bê chao Mộc Châu, nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 cũng rất nổi tiếng với món thắng cố ngựa. Thắng cố đặc sản của đồng bào Mông, là món ăn quen thuộc, ngon miệng và trở thành đặc sản nổi tiếng. Nhất là vào dịp Tết độc lập - Chợ tình Mộc Châu. 

 
thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (1)
Thắng cố của nhà hàng Xuân Bắc 181 cũng rất nổi tiếng

Ngựa để nấu thắng cố được nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 lựa chọn rất kỹ. được tuyển chọn bởi những chú ngựa to, khỏe mạnh. Nếu như đi chợ tình mà không thưởng thức thắng cố Mộc Châu của nhà hàng Xuân Bắc 181 là chưa đi chợ tình.

thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (2)


thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (5)


Những điều thú vị khác về Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 - Bê Chao, thắng cố ngon Mộc Châu.
Ăn ngon thôi chưa đủ, sạch luôn là tiêu chí hàng đầu được ông chủ nhà hàng đặt lên hàng đầu. Vì thế, nguồn nguyên liệu đều được chọn lựa kỹ càng từ các nguồn cung an toàn, đảm bảo tươi sống, bảo quản đúng cách. Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 cam kết không sử dụng các chất tạo màu, phụ gia và dầu tái chế trong quá trình chế biến để đảm bảo tuyệt đối an toàn sức khỏe cho thực khách. Bạn hoàn toàn có thể đặt trọn niềm tin vào Quá Ngon khi muốn mang đến những bữa ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất và an toàn cho sức khỏe người thân yêu, đặc biệt người cao tuổi và trẻ em.

thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (4)


thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (3)

Ngoài ra Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 - Bê Chao, thắng cố ngon Mộc Châu cũng có phòng riêng, to nhỏ khác nhau, phục vụ các đoàn gia đình, công ty muốn có không gian riêng biệt. Các phòng ăn của nhà hàng cũng đều có view nhìn ra thung lũng hoặc đồi chè của Mộc Châu khá là đẹp và thoáng mát.

nhà hàng xuân bắc 181 (4)

Nếu như bạn và gia đình đang có ý định lên Mộc Châu thì đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bê chao Mộc Châu và thắng cố Mộc Châu tại nhà hàng Nhà hàng Xuân Bắc 181 - Bê Chao, thắng cố ngon Mộc Châu nhé. Chắc chắn bế chao và thắng cố của nhà hàng sẽ không làm bạn thất vọng.

 
NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 - BÊ CHAO, THẮNG CỐ NGON MỘC CHÂU
Địa chỉ: QL6, Km181 - Tiểu khu Tiền Tiến, TTNT Mộc Châu
Điện Thoại: 0919.155.181 - 0366.083.486

Tác giả: Hoàng Anh

Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 2 phiếu bầu

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Nhà hàng ngon Mộc Châu - Đông Hải
Homestay moc chau

Video Clips

Văn bản mới

CM

Sách Cẩm nang Khu du lịch quốc gia Mộc Châu

Thời gian đăng: 28/04/2021

lượt xem: 2069 | lượt tải:909

2954/QĐ-UBND

Phê duyệt Nhiệm vụ và dự toán lập Quy hoạch chi tiết xây dựng tỷ lệ 1/500 Khu dịch vụ cửa ngõ thuộc Trung tâm du lịch sinh thái Mộc Châu

Thời gian đăng: 17/01/2021

lượt xem: 2801 | lượt tải:0

QH01

NHIỆM VỤ QUY HOẠCH CHI TIẾT XÂY DỰNG TỶ LỆ 1/500 Dự án đầu tư xây dựng phát triển Khu du lịch quốc gia Mộc Châu

Thời gian đăng: 06/10/2020

lượt xem: 2921 | lượt tải:0

45/2019/NĐ-CP

Nghị định số 45/2019/NĐ-CP của Chính phủ: Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực du lịch

Thời gian đăng: 29/06/2020

lượt xem: 3410 | lượt tải:0

128/QD-Ttg

Phê duyệt Quy hoạch chung xây dựng Khu du lịch quốc gia Mộc Châu, tỉnh Sơn La đến năm 2030

Thời gian đăng: 15/08/2019

lượt xem: 5409 | lượt tải:0

Liên kết website

Mộc Châu Retreat
Khu du lịch sinh thái Mộc Sương
Khách sạn Mộc Sương
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây