dulichmocchau.net

Nộm da trâu

Món Da trâu nướng, muối chua của người Thái Vân Hồ một món ăn ngon, giải độc rượu.

Nhân đọc bài viết “Khám phá đặc sản da trâu của bà con dân tộc Thái Mộc Châu” của tác giả Hoàng Anh trên trang: http://mocchautourism.com, tôi xin gửi thêm cảm nhận và một câu chuyện để du khách đến Mộc Châu, Vân Hồ trải nghiệm và hiểu thêm về món ăn đặc biệt này.

Đăng lúc: 20-12-2017 08:50:17 AM | Đã xem: 1064 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
giao lưu văn nghệ, đốt lửa, uống rượu cần là trải nghiệm khó quên ở Mộc Châu

Chum rượu cần ở Mộc Châu

Tây bắc là nơi mỗi khi du khách đặt chân tới, sẽ có cơ hội được thưởng thức những đặc sản ẩm thực phong phú đậm đà bản sắc của các Dân tộc. Đặc biệt là Rượu cần của dân tộc Thái.

Đăng lúc: 10-12-2017 01:44:34 PM | Đã xem: 211 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Các dân tộc , Ẩm thực
khoai sọ mán Mộc Châu

Khoai sọ Mán mùa đông bỗng dưng thành đặc sản

Mộc Châu có nhiều đặc sản: bê chao, cá suối, cải mèo, bánh sữa, sữa chua. Cả chục năm đi lại trên đường 6, chuyến nào cũng ăn mấy món này. Đến một ngày thấy có món mới, khoai sọ Mán của người Dao.

Đăng lúc: 12-11-2017 10:05:24 PM | Đã xem: 147 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Khám phá đặc sản da trâu của bà con dân tộc Thái Mộc Châu

Khám phá đặc sản da trâu của bà con dân tộc Thái Mộc Châu

Mộc Châu không chỉ được biết đến là vùng đất của những loài hoa đẹp, không khí trong lành mát mẻ mà còn có những món ăn khiến say mê những vị khách khó tính

Đăng lúc: 02-11-2017 04:23:05 PM | Đã xem: 103 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Gà mọ món ăn đặc biệt của dân tộc Thái Mộc Châu

Gà mọ món ăn đặc biệt của dân tộc Thái Mộc Châu

Gà mọ là món ăn nổi tiếng của vùng Tây Bắc, với Cao nguyên Mộc Châu thì món gà mọ còn có hương vị khác lạ đặc biệt hơn với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu đặc biệt nơi đây.

Đăng lúc: 28-03-2017 09:26:32 AM | Đã xem: 863 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Các dân tộc , Ẩm thực
Ngọt thơm những cánh hoa ban

Ngọt thơm những cánh hoa ban

Với những rừng ban bạt ngàn, người Thái ở Tây Bắc nói chung và ở Mộc Châu nói riêng đã khéo léo chế biến những cánh hoa trắng trẻo, xinh xắn thành các món ăn vô cùng hấp dẫn

Đăng lúc: 06-03-2017 09:37:49 PM | Đã xem: 733 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Các dân tộc , Ẩm thực
Quán ăn sáng ngon tại Mộc Châu

3 quán ăn sáng ngon tại thị trấn Mộc Châu

Chuyện ăn uống trong mỗi chuyến đi du lịch Mộc Châu cũng là một trong những điều khiến bạn phải "nhọc lòng" suy nghĩ. Bạn muốn mình tràn đầy năng lượng cho một ngày mới để có thể khám phá những điểm đến thú vị đang chờ đón phía trước? Và làm sao có thể tìm được địa điểm vừa ngon lại vừa "hợp túi tiền"????? Mình viết bài này để chia sẻ một vài điểm ăn sáng ngon và đặc biệt nhất khi đi du lịch tại mảnh đất xinh đẹp và thơ mộng mang tên Cao Nguyên Mộc Châu.

Đăng lúc: 29-08-2016 09:40:05 AM | Đã xem: 2812 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Ve sầu chiên

Mấy món ăn đừng quên thử khi du lịch Mộc Châu dịp Tết Độc lập 2-9

Dịp 2-9 này, đến Mộc Châu đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản Mộc Châu dưới đây

Đăng lúc: 26-08-2016 04:05:31 PM | Đã xem: 1606 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Du lịch Mộc Châu mùa đào chín

Du lịch Mộc Châu mùa đào chín

Giống đào lai có mặt tại Mộc Châu và Vân Hồ từ nhiều năm trước, dù không phổ biến và có số lượng nhiều như mận hậu, nhưng các loại đào đã góp phần làm phong phú thêm cho hoa quả của Khu du lịch quốc gia Mộc Châu mỗi độ hè về.

Đăng lúc: 13-07-2016 05:55:53 AM | Đã xem: 1227 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Đặc sản Mộc Châu: Măng lay chấm chéo

Đặc sản Mộc Châu: Măng lay chấm chéo

Khi đi du lịch Mộc Châu vào mùa mưa, từ tháng 4 trở đi, hãy tìm và ăn thử món măng lay chắm chẳm chéo, thứ đặc sản hấp dẫn của núi rừng

Đăng lúc: 08-07-2016 02:40:09 PM | Đã xem: 2134 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Các dân tộc , Ẩm thực
Thịt trâu gác bếp ngon thơm của núi rừng Mộc Châu

Thơm lừng thịt trâu gác bếp Sơn La

Mảnh đất Sơn La thơ mộng, được thiên nhiên ban tặng cho nhiều điều lý thú. Cảnh quan, con người và ẩm thực níu chân, níu lòng người. Riêng mùa đông, món thịt gác bếp lại càng níu kéo hơn.

Đăng lúc: 15-02-2016 11:13:24 AM | Đã xem: 2143 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Các dân tộc , Ẩm thực
Bê chao Mộc Châu- món ngon nhất định phải thử

Bê chao Mộc Châu- món ngon nhất định phải thử

Vào mùa thu, cao nguyên Mộc Châu không chỉ hấp dẫn khách du lịch với những thắng cảnh tuyệt đẹp. Hơn hết, ở đây còn mời gọi với biết bao đặc sản. Bê chao là một trong những món ăn mà được nhiều người yêu thích nhất.

Đăng lúc: 10-10-2015 05:58:53 PM | Đã xem: 964 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Ăn gì ở Mộc Châu?

Ăn gì ở Mộc Châu?

Nếu lần đầu đến Mộc Châu, bạn hãy thưởng thức "mâm cơm căn bản” này và nếu một lần quay lại, tôi tin bạn sẽ không thể bỏ qua những đặc sản trên bởi nhiều người trong chúng tôi đã bị ẩm thực Mộc Châu “bỏ bùa”...

Đăng lúc: 14-08-2015 09:20:52 AM | Đã xem: 1690 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Mộc Châu, quà ngon mùa hè

Mộc Châu, quà ngon mùa hè

Tháng 7, tháng 8 Mộc Châu mát mẻ và có nhiều thức quà ngon bạn nên thưởng thức.

Đăng lúc: 16-07-2015 05:09:45 PM | Đã xem: 1545 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực

Món nộm da trâu ở Sơn La

Thông thường da trâu chỉ dùng làm trống, nhưng qua bàn tay chế biến của người phụ nữ Thái, nguyên liệu này trở thành món ăn dùng để đãi khách. Đến với Mộc Châu hay Tây Bắc, bạn đừng quên tìm và thưởng thức thử món ăn độc đáo này.

Đăng lúc: 06-07-2015 03:02:37 PM | Đã xem: 980 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Mộc Châu dịp hè

Đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Mộc Châu dịp hè

Đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Mộc Châu Ngoài mận và đào, dâu tây, ốc đá, cá hồi... là những đặc sản nổi tiếng của núi rừng Mộc Châu thường được số đông du khách ưa chuộng.

Đăng lúc: 24-05-2015 09:38:35 AM | Đã xem: 1714 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
HÈ MỘC CHÂU- MÙA HOA QUẢ

HÈ MỘC CHÂU- MÙA HOA QUẢ

Mùa hè, cũng là mùa du khách có thể tham gia vào những hoạt động nông nghiệp thú vị tại Mộc Châu, gắn với việc thu hái, thưởng thức các loại hoa quả chín.

Đăng lúc: 21-05-2015 03:15:19 PM | Đã xem: 2012 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Đi săn đặc sản ốc đá ở Suối Bàng

Đi săn đặc sản ốc đá ở Suối Bàng

Nếu bạn có dịp về Suối Bàng Suối Bàng (huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La) vào thời điểm từ tháng Tư đến cuối tháng Tám, tức là vào mùa mưa, thì bạn là người may mắn. Bởi đây đúng vào mùa có ốc. Và sẽ may mắn hơn nữa nếu bạn được cùng đi bắt ốc cùng bà con Suối Bàng, lại được tự tay chế biến những con ốc do mình bắt được.

Đăng lúc: 08-05-2015 08:36:12 AM | Đã xem: 1032 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Những món quà ngọt lịm dịp hè nơi cao nguyên Mộc Châu

Những món quà ngọt lịm dịp hè nơi cao nguyên Mộc Châu

Mận, đào, mơ, cải mèo, dâu tây, rượu Mộc Sa, chẳm chéo..… là những đặc sản trong dịp nghỉ lễ 30-4 này bạn có thể mua về làm quà, khiến bất kỳ người nhận nào cũng cảm thấy thích thú.

Đăng lúc: 29-04-2015 07:45:58 AM | Đã xem: 1696 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
Mùa hè và quả ngon đất Sơn La

Mùa hè và quả ngon đất Sơn La

Sau những ngày tháng rực rỡ sắc hoa đào, mận, ban. Sơn La đang bước vào mùa quả chín với mận, đào, xoài, me….

Đăng lúc: 23-04-2015 05:09:03 PM | Đã xem: 4311 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Ẩm thực
 
Nhà nghỉ Ngọc Lợi
Nhà nghỉ Việt Trang Mộc Châu
Nhà nghỉ Thanh Tùng
Nha nghi nhiet doi Moc Chau
Xuan bac 181

5 dịch vụ tiêu biểu





Dịch vụ mới

Homestay bản Búa Mộc Châu

Liên kết site

Thống kê

web page hit counter
Tư vấn 0974 699 734 Free Guide in Moc Chau Video Mộc Châu Ảnh đẹp Mộc Châu
Đặt tours